4 portioner
Ingredienser:
1 st gul lök
3 klyftor vitlök
2 st paprikor röda
1 st blomkålshuvud
2 st sötpotatisar
3 msk olivolja
1 tsk kummin torkad
2 tsk oregano torkad
3 tsk paprikapulver rökt
1 tsk chiliflakes
2 tsk timjan torkad
3 msk tomatpuré
2 tsk vitvinsvinäger
2 msk grönsaksbuljong
1 tsk honung
5 dl vatten
0,5 kruka koriander
1 st lime
1 dl matyoghurt
Gör så här:
Har du frågor? Maila oss på sollentuna@svenskalottakaren.se