Serverat på LU

Sollentuna lottakår arrangerar sedan många år tillbaka Lottakårens uppdrag (tidigare Lottornas uppdrag). Kåren håller i allt praktiskt, bjuder in talare både inom kåren, från andra kårer eller externt, håller med lokal, material med det som många pratar om efter är maten (och fikat) som serveras under helgen. Allt tillagas i köket under tiden som lektioner pågår i stora salen. Under de senare åren har detta skötts av kårmedlemmarna Karin och Monika Hallstensson. Systrarna har fått frågan från flera deltagare om recept på det som serveras. De försöker här samla dessa, om än inte alla, så i alla fall flertalet.

Lycka till och låt det väl smaka!

 

Våren 2019 års meny

LÖRDAG

Frukost
Filfrukostbröd och vetefrallor med olika pålägg

Lunch
Tillbehör: Baguette, fröknäcke, grönsallad


SÖNDAG

Frukost
Filfrukostbröd och grahamsbröd med olika pålägg

Lunch
Tillbehör: Baguette, fröknäcke, potatis, sallad

Fika

hÖSTEN 2018 ÅRS MENY

LÖRDAG

Frukost
Grahamsbullar och frukostbröd med olika pålägg


SÖNDAG

Fika

Frukost
Tekakor och surdegsbröd med olika pålägg

VÅREN 2018 års meny

LÖRDAG

Frukost
Grahamsbullar med olika pålägg
 

Lunch

Fika


SÖNDAG

Frukost
Tekakor med olika pålägg
 

Lunch

  • Tomatsoppa med fetaostsmul
  • Kyckling i ugn med potatis

Fika

  • Fruktsallad
  • Kokospannacotta med mango
  • Kokostoscakaka
  • Blandade kakor

2017 års meny

LÖRDAG

Frukost
Baguette med olika pålägg


SÖNDAG

Frukost
Tekakor med olika pålägg

Fika

Lunch

2016 års meny

LÖRDAG

Frukost
Baguette och knäcke med olika pålägg

SÖNDAG

2015 års meny

LÖRDAG

Frukost
Baguette och knäcke

Lunch


SÖNDAG

Frukost
Tekakor med pålägg


Lunch

  • Lök och morotssoppa
  • b

 

2013

Frukost lördag

  • Baguette och knäcke

Lunch lördag

Fika lördag

Frukost söndag

  • Karins rågbröd med olika pålägg

Lunch söndag

Fika söndag

  • Bärpaj m creme fraiche

2012

Frukost lördag

  • Scones och knäckebröd med olika pålägg

Lunch lördag

  • Tomatsoppa
  • Hemgjord fläskkorv
    + lamm alt kycklingkorv
    Potatismos

Fika lördag

Frukost söndag

  • Vetesurdegsbröd med olika pålägg

Lunch söndag

  • Morotssoppa
  • Paella

Fika söndag

  • Bärpaj med vaniljkräm

2010 höst

Frukost lördag

  • Scones och knäckebröd med olika pålägg

Lunch lördag

Fika lördag

Frukost söndag

Lunch söndag

  • Tomatsoppa med medelhavsmuffins
  • Kyckling med rotsaker
  • Tzatziki

Fika söndag

  • Äppelpaj, blåbärspaj med vaniljsås

2010 vår

Frukost lördag

  • Scones och knäckebröd med olika pålägg

Lunch lördag

Fika lördag

Frukost söndag

Lunch söndag

Fika söndag

  • Muffins fest
  • Småkakor