Specialkost

Jag besökte Bromma lottakår tidigare i höstas (2012) och var då och lyssnade på en intressant föredragning om olika typer av allergier som våra fältkockar måste ta hänsyn till när de är ute i fält.





Då jag själv har vissa allergier var detta intressant. Jag fick även veta hur man handskas med mat för de som är gluten- eller laktosintoleranta samt hur viktigt det är att det blir rätt så ingen blir sjuk då det kan få allvarliga konsekvenser för den som blir drabbad.

Ulrika