Matkvällen

Stoppa korv är något jag aldrig någonsin gjort - bara sett på film med Astrid Lindgrens Emil. Perfekt, tänkte jag när jag såg att vår matlagningskväll skulle innehålla detta.




Jag kan intyga att det var riktigt roligt, och otroligt mycket enklare än jag trott. Visst var det lite pilligt, speciellt att få till de smalare korvarna som vi handstoppade. Men många skratt blev det!

Förutom korven fick vi även göra pasta ända från grunden, vilket inte heller var speciellt komplicerat.

I stället för soppa gjorde vi denna afton en gemensam middag helt från grunden – pasta, tomatsås och stekt korv. Fantastiskt gott! Ännu godare för att vi hade gjort det själva såklart :-)

Tack till assistenten; ja en köksmaskin; som Monika även skänkte till kåren.

Anna